Speisen
Unsere Speisen
Feine Gewürze, marktfrische Zutaten und jahrtausendealte Handwerkskunst.
Gerichte
La Mian
NIU NAN
geschmortes Rindfleisch
in hausgemachter Essenz vom Schwein, Rind
und Huhn mit Teeei, Pak Choi, Jungzwiebel
13.90
La Mian
ROU MO
Hackfleisch & eingelegtes Gemüse
in hausgemachter Essenz vom Schwein, Rind
und Huhn mit Teeei, Pak Choi, Jungzwiebel
13.90
La Mian
JI TUI ROU
marinierte Hühnerkeule (ohne Knochen)
und Karottenstreifen
in hausgemachter Essenz vom Schwein, Rind
und Huhn mit Teeei, Pak Choi, Jungzwiebel
13.90
La Mian
DOU FU
gebackener Tofu mit Brokkoli, Enoki-Pilzen,
Shiitake-Pilzen, Morchel (wahlweise mit Teeei)
in vegetarischer Essenz aus Gemüse
mit Pak Choi, Jungzwiebel
13.90
Bao Bun
CHA SHAO
gegrilltes Schweinefleisch süßlich mariniert
Eisbergsalat, Rotkraut, Jungzwiebel,
Cha Shao Sauce
2 Stück 9.20
3 Stück 11.20
Bao Bun
JI TUI ROU
marinierte Hühnerkeule (ohne Knochen)
Jungzwiebel, Röstzwiebel, Karotten, Erdnüsse, Hoi Xin-Mayo
2 Stück 9.20
3 Stück 11.20
Bao Bun
DOU FU
Tofu gebacken
Jungzwiebel, rote Zwiebel, Röstzwiebel,
Bohnenpaste, Mango-Chili-Mayo
2 Stück 9.20
3 Stück 11.20
Shanghai Bao
gegrillte Germteigtaschen nach traditioneller
shanghainesischer Art gefüllt mit Faschiertem,
Jungzwiebel, Fleischbrühe, Sesamöl und Ingwer,
getoppt mit einem Mix von schwarzem und
weißem Sesam und Jungzwiebeln
6 Stück 8.90
8 Stück 11.90
Xiao Long Bao
gedämpfte Nudelteigtaschen gefüllt mit Faschiertem,
Fleischbrühe, Jungzwiebel und Ingwer
4 Stück pro Portion 6,90
Gai Jiao Fan / Ricebowl
DOU FU
Tofu gebacken
Teeei, Pak Choi, Enoki-Pilze, Shiitake-Pilze,
Morcheln, Jungzwiebel, Austernsauce
12.90
Gai Jiao Fan / Ricebowl
NIU NAN
Rindfleisch geschmort
mit Teeei, eingelegtem Gemüse, Karottenstreifen, Jungzwiebel
12.90
Gai Jiao Fan / Ricebowl
JI TUI ROU
Hühnerkeule mariniert (ohne Knochen)
mit Teeei, Bohnensprossen, Seetangblättern, Sesam,
Röstzwiebel, Hoi Sin Sauce
12.90
Edamame
gekochte grüne Sojabohnen
5.90
Tang Yuan
gekochte Klebreisbällchen mit schwarzer Sesamfüllung
4 Stück 4.80
Sesambällchen
gebackene Sesambällchen mit roter Bohnenpaste
3 Stück 5.80
